کلسیم، به عنوان عنصری حیاتی برای سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها، از دیرباز در سبد غذایی انسان جایگاه ویژه‌ای داشته است. با این حال، تحقیقات اخیر ابعاد تازه‌ای از اهمیت این ماده معدنی را آشکار ساخته‌اند. شواهد فزاینده‌ای حاکی از آن … ادامه خواندن کلسیم؛ فراتر از استخوان‌ها: نقش محافظتی در برابر سرطان روده بزرگ