آخرین ویرایش در جولای 28, 2025 توسط رضا اسد زاده
رئیس اداره نظارت و ارزیابی فرآوردههای طبیعی، سنتی، مکمل و شیر خشک در معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی زاهدان با تاکید بر اهمیت سلامت نوزادان، از خانوادهها خواست هنگام خرید شیر خشک دقت بالایی به خرج دهند و تنها از داروخانههای معتبر اقدام به تهیه این محصول حیاتی کنند.
ارسلان جهانتیغی ضمن ابراز نگرانی از تهدیدات ناشی از مصرف شیر خشک ناسالم، اظهار داشت: این فرآورده تغذیهای به شدت نسبت به شرایط محیطی مانند نور مستقیم، گرما و رطوبت حساس است و نگهداری نادرست میتواند موجب فساد آن شود. چنین شرایطی ممکن است سلامت نوزاد را با خطراتی مانند اسهال، استفراغ و اختلالات گوارشی جدی مواجه کند.
وی اضافه کرد: فروش شیر خشک در مراکزی خارج از شبکه مجاز توزیع نهتنها تخلف محسوب میشود بلکه از نظر قانون جرم بوده و باید با آن برخورد شود. خانوادهها با انتخاب منبع معتبر در خرید این محصول، میتوانند از کیفیت و سلامت آن اطمینان حاصل کرده و از بروز پیامدهای ناخوشایند جلوگیری کنند.

در پایان، جهانتیغی تاکید کرد که کوچکترین غفلت در انتخاب محل تهیه شیر خشک میتواند نتایج جبرانناپذیری برای سلامت نوزادان به همراه داشته باشد، از اینرو رعایت اصول ایمنی در خرید و نگهداری این فرآورده ضروری است. این هشدار میتواند نقش مؤثری در آگاهیرسانی عمومی و کاهش خطرات تغذیهای برای کودکان داشته باشد.

**رضا اسدزاده**
سردبیر و مدیر اجرایی
رضا اسدزاده روزنامهنگار باسابقه، مدیر رسانهای و تحلیلگر مسائل شهری با بیش از هجده سال تجربه حرفهای در عرصه خبرنگاری، مدیریت تحریریه و تولید محتوای خبری است. تخصص اصلی وی در حوزه خبرنگاری شهری، تحلیل سیاستهای مدیریت شهری و پوشش تحولات اجتماعی کلانشهرها میباشد.
**تحصیلات**
وی دارای مدرک کارشناسی ارشد علوم ارتباطات اجتماعی از دانشگاه علامه طباطبایی و کارشناسی روزنامهنگاری از دانشگاه تهران است. همچنین دورههای تخصصی مدیریت رسانه، خبرنگاری پیشرفته و اخلاق حرفهای را در مراکز معتبر داخلی و بینالمللی گذرانده است. پایاننامه کارشناسی ارشد وی با موضوع «نقش رسانههای محلی در بهبود مدیریت شهری» به عنوان پژوهش برتر دانشکده ارتباطات انتخاب شد.
**سوابق حرفهای**
اسدزاده فعالیت حرفهای خود را از اواخر دهه هفتاد به عنوان خبرنگار شهری در یکی از روزنامههای پرتیراژ کشور آغاز کرد. با گسترده شدن دامنه فعالیتهایش، مسئولیتهای گوناگونی از جمله دبیری گروه شهری، معاونت خبر و سردبیری چندین رسانه معتبر را بر عهده داشته است. گزارشهای تحقیقی وی درباره فساد در شهرداریها، مشکلات حملونقل عمومی و بحران مسکن، چندین بار در جشنوارههای مطبوعاتی کشور حائز رتبه شده است.
وی از سال ۱۳۹۸ به عنوان سردبیر و مدیر اجرایی در مجله خبری صبح آنلاین مشغول به فعالیت است. در این مدت، با بازتعریف ساختار تحریریه و بهکارگیری نیروهای جوان و متخصص، توانسته است جایگاه این رسانه را در فضای خبری کشور تثبیت کند. تیتراژ و امضای سردبیری وی، نشان اعتبار و اتکای بسیاری از خوانندگان صبح آنلاین است.
**تخصصها و حوزههای کاری**
تخصص اصلی اسدزاده در مدیریت رسانههای خبری، تحلیل سیاستهای مدیریت شهری، خبرنگاری تحقیقی و پوشش تحولات اجتماعی کلانشهرها است. وی همچنین در زمینه آموزش روزنامهنگاری، راهبری تیمهای تحریریه، طراحی ساختار خبری و مشاوره رسانهای به سازمانها تجربه کمنظیری دارد.
**روششناسی حرفهای**
رویکرد اسدزاده در روزنامهنگاری مبتنی بر صحتسنجی چندلایه، اولویت دادن به منافع عمومی، رعایت اخلاق حرفهای و پرهیز از تیتراژ زرد و احساسی است. وی بر این باور است که خبرنگار مسئولیتی فراتر از گزارش ساده رویدادها دارد و باید در برابر تأثیر اخبار بر افکار عمومی پاسخگو باشد.
**عضویت در نهادهای تخصصی**
وی عضو هیئت مدیره انجمن صنفی روزنامهنگاران ایران (دوره پنجم)، عضو شورای سیاستگذاری جشنواره مطبوعات و عضو کمیته اخلاق خانه مطبوعات کشور است. همچنین به عنوان مدرس مدعو در دورههای تربیت خبرنگار دانشکده علوم ارتباطات دانشگاه علامه طباطبایی فعالیت دارد.
**افتخارات و جوایز**
– دریافت جایزه بهترین سردبیر سال از جشنواره مطبوعات (۱۴۰۰ و ۱۴۰۲)
– تندیس طلایی گزارشنویسی تحقیقی برای گزارش «لایههای پنهان آلودگی هوا» (۱۳۹۸)
– دو بار نامزدی جایزه خبرنگار برتر حوزه شهری
– نویسنده پرفروشترین پروندههای ویژه صبح آنلاین









